高校食堂里的硬核菜:红烧甲鱼,只要12元!

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最近,华东师范大学的学生们惊喜地发现,食堂又推出了一道让人胃口大开的新菜“红烧甲鱼”,这件事居然还上了热搜。

记者了解到,推出这道菜的是闵行校区春华阁(研究生公寓秋林阁),价廉物美。大的半斤不到12元一个,小的三四两,只要10元一只,还塞了点肉,不少同学惊呼“这个价格逆天了!”

这道菜也在华东师范大学的同学中引发了热议。有同学表示“不敢吃,看着有点怕”,但更多同学表示“红烧味道很入味,而且性价比真的好高,12元就能吃一只实足的甲鱼,这样的好事哪里去找!”

记者查询了下,在某购物app上,750克的甲鱼99元一只,京东上,一斤左右的甲鱼约为60元,一位菜场摊贩告诉周到君,半斤的甲鱼确实比较小,价格便宜,但即便这样,“12元一只红烧甲鱼,算上人工成本都不赚钱”。

这波高校食堂“神操作”也引发了同学们的热议,不少学生在网上历数了食堂的硬核菜。“蓝莓土豆泥了解一下?”“过几天就该有啤酒小龙虾啦!”…

记者发现,碰到毕业典礼等纪念场合,华东师范大学食堂还会推出网红菜集合,如玉米炒葡萄、宫爆山药等等,让学生们把母校的味道留在记忆中。